JWS -just want to share-
Hari ini masak ayam rica2 sama oseng toge. Masak ayam ricanya praktek for the 1st time nih. Trus kalo untuk oseng toge -berhubung sayur kesukaan suami- udah beberapa kali masaknya, cuman beda variasinya saja. Berikut ini resepnya :
Ayam Rica
Bahan :
Gara2 bingung nentuin menu apa untuk bekal makan siang suami, akhirnya milih masak seadanya bahan di kulkas saja. Dan memang lom sempet belanja lagi gara2 hari minggu kemaren -yang harusnya jadwal belanja- musti ngerjain paper kelompok. Dan dari bahan yang seadanya itu, muncullah jenis masakan seperti judul di atas :D.
Alhasil dari ngoprek2 isi lemari dapur & kulkas, di dapat bahan2 : labu siam, jamur kuping kering & kornet kalengan. Akhirnyaaaaa…… Herewith the recipe ala loiy. Enjoyyyyy….. 
Oseng labu siam
Alhamdulillahhhhh
Akhirnya nemu layout yang pas juga akhirnya. Ada beberapa pilihan sih, cuman sementara mau make yang ini aja dulu. Cakep sih.. just love it !!! untuk yang laen di save dulu buat di pake nanti.
Ehm… mo cerita apa ya..
Eh iya kemaren lusa aku nyobain resep sayur asem untuk yang pertama kalinya. Sayur asem versi Jakarta -or Sunda instead ?- lho dan bukan versi Jawa Timuran. Kalo sayur asem jawa timuran sih gampang banged. Sama seperti bikin sayur bening, hanya saja bumbu kunci -sejenis umbi2an- di ganti dengan asam jawa. Nahhh kalo sayur asem yang aku ceritain ini, sayur asem yang make bumbu ulek gitu.
Dari bahan yang sudah ada, mulai deh nguprek di dapur. Sebenernya masaknya juga engga ngikutin resep banged sih. Nyoba di modif sendiri gitu. Pas sudah jadi, maksa2 Dani sama Mbak Endah untuk jadi testernya. Soale kalo tester suami terus sih kurang seru. Lha wong suami kalo di masakin apapun katanya enak-enak aja. Komentar paling kalo pas rada keasinan ato aku motong sayurnya kegedean gitu. Kalo soal rasa dia bilangnya enak dan enak aja. (more…)